Verwenden Sie MDH Butter Chicken Masala, um das beste Hühnchen ohne Knochen zuzubereiten
Butter Chicken ist eines der beliebtesten Gerichte der Welt und mit der MDH Butter Chicken Masala-Mischung auch eines der einfachsten. Das Beste an Butter Chicken Masala ist, dass Sie kein Hühnchen benötigen, um diese Masala-Mischung auszuprobieren. Wenn Sie Hühnchen haben, ist das großartig, aber wenn nicht, ist das auch wunderbar. Verwenden Sie, was Sie haben, es wird trotzdem sehr köstlich sein! Fisch ist ein großartiger Ersatz, ebenso wie Kichererbsen, Kartoffeln und Karotten. MDH Butter Chicken Masala wird mit einer Zwiebel-Tomaten-Sauce hergestellt. Das marinierte Hühnchen wird einfach angebraten und dann zur Zwiebel-Tomaten-Sauce gegeben. Dann wird Sahne darüber gegossen, um es raffinierter zu machen. Während für das Punjabi Chicken Makhani ein stärkeres Garam Masala verwendet wird, wird MDH Butter Chicken Masala mit milderen Gewürzpulvern hergestellt.
Tipps zur Zubereitung von MDH Butter Chicken Masala
1. MDH Butter Chicken Masala kann mit oder ohne Knochen zubereitet werden. Das Gericht im Desi-Stil besteht in jedem Fall aus festen Stücken ohne Knochen.
2. Das Marinieren ist der entscheidende Schritt, um das Gericht schmackhaft, köstlich, zart und lecker zu machen. Also überspringen Sie das Marinieren mit dem Butter Chicken Masala nicht. Sie können das Huhn etwa 45 Minuten ruhen lassen. Für guten Geschmack und köstliches Huhn wird jedoch eine Übernachtpause empfohlen.
3. Um das Gericht samtig und desi-artig zu machen, verwenden Sie 3 Esslöffel Sahne und mischen Sie sie in das MDH Butter Chicken Masala. Wenn Sie keine Sahne haben, fügen Sie 6 bis 8 zusätzliche Cashewnüsse hinzu. Dies wirkt sich zwar auf die Oberfläche der Soße aus, ergibt aber nicht die gleiche glatte Oberfläche wie Sahne.
4. Sie können jede beliebige Sahne wie Schlagsahne, Kochsahne oder Fettsahne verwenden, um sie mit dem Butter Chicken Masala zu vermischen.
5. Kasuri Methi ist eine weitere Zutat, die dem MDH Butter Chicken Masala einen authentischen indischen Geschmack verleiht. Wenn Sie es nicht probieren möchten, lassen Sie es einfach weg, denn Sie verpassen eine große Chance auf diesen einzigartigen Duft. Kasuri Methi sind getrocknete Bockshornkleeblätter und in indischen Geschäften leicht erhältlich.
6. Sie können das Zwiebel-Tomaten-Püree auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Braten Sie das Hühnchen einfach gut an und gießen Sie das Püree und das MDH Butter Chicken Masala darüber. Kochen Sie dasselbe unter Befolgung der nachstehenden Anweisungen, wenn Sie es verzehren möchten.
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