Madam Rice Atta ist eine Reismehlmarke, die häufig in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet wird, insbesondere in der südasiatischen und südostasiatischen Küche. Rice Atta wird hergestellt, indem roher Reis zu einem glatten und weichen Mehl fein gemahlen wird, und es ist eine vielseitige Zutat, die bei der Herstellung verschiedener Gerichte wie Dosa, Idli, Reisnudeln und mehr verwendet wird.

Zutaten : 100 % Reis (in reinem Reis-Atta sollten keine anderen Zutaten enthalten sein).

Nährwerte (pro 100 g, ungefähr):

• Kalorien: ca. 350-380 kcal
• Kohlenhydrate: ca. 80-85g
• Eiweiß: ca. 6-8g
• Fett: ca. 1-2g
• Ballaststoffe: ca. 1-2g
• Natrium: ca. 0mg

Bitte beachten Sie, dass es sich bei den oben genannten Nährwerten um Richtwerte handelt und diese je nach Produkt und Verarbeitung variieren können.

Allergeninformation : Rice Atta wird aus Reis hergestellt, einem glutenfreien Getreide, und ist daher für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet.