TRS Mungobohnen 2Kg

TRS Mungbohnen ganz, mit der grünen Schale, sind auch als grüne Gramm, Linsen, Mungbohnen oder Moongbohnen bekannt, die kleinen grünen, runden Bohnen sind auf der ganzen Welt beliebt. Eine Schüssel dieser gekochten Linsen hilft Ihnen nicht nur beim Abnehmen, sondern macht Sie auch lange satt.

Verwenden:

Sie schmecken köstlich als normales Dal oder als Sprossen. Die Bohnen können über Nacht eingeweicht und dann 10-12 Stunden lang in ein feuchtes Tuch eingewickelt und zum Keimen stehen gelassen werden. Mungobohnensprossen können mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten gekocht und mit Roti, Reis, Naan usw. serviert werden.

Zutaten : Reine Mungobohnen.

Nährwerte (pro 100g rohe Mungbohnen):

• Kalorien: ~347
• Eiweiß: ~24 g
• Kohlenhydrate: ~63 g (davon Zucker ~7 g)
• Fett: ~1,2 g
• Ballaststoffe: ~16 g

Informationen zu Allergenen : Mungbohnen sind kein häufiges Allergen, aber wie bei jedem Nahrungsmittel können manche Menschen empfindlich auf sie reagieren oder allergisch darauf reagieren.

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