Zutaten : Die Hauptzutat in „Eaglobe White Somen Noodles“ ist Weizenmehl. Die Nudeln werden normalerweise hergestellt, indem Weizenmehl mit Wasser und Salz gemischt und der Teig anschließend in dünne Streifen gerollt und geschnitten wird.

Informationen für Allergiker : Somen-Nudeln werden aus Weizenmehl hergestellt und enthalten daher Gluten, ein Protein, das bei Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie unerwünschte Reaktionen hervorrufen kann.