Berbere 1 kg

Birlin Mühle Berbere ist der Klassiker unter den scharfen Gewürzmischungen der Habesha-Küche. Die Gewürzvielfalt und Schärfe der Gerichte am Horn von Afrika werden weithin geschätzt. Ein Gewürz sticht dabei als charakteristisch hervor - die scharfe, chilibasierte Gewürzmischung Berbere mit dem süßen Aroma.

Lagerung:

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und nach dem Öffnen der Verpackung in einem Behälter mit dichtem Deckel aufbewahren. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.

Zutaten:

Paprika/Chili, Speisesalz, Kardamom, Rosmarin, Lippia Javanica, Kreuzkümmel, Knoblauch, Koriander, Bockshornklee, Basilikum.

Ernährung:

Brennwert 1451 kJ / 350 kcal, Fett 13,0 g, davon ungesättigte Fettsäuren 2,9 g, Kohlenhydrate 26,5 g, davon Zucker 12,5 g, Eiweiß 13,3 g, Salz 2,28 g.

Allergisch

N / A

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