Lijjat Jeera Kreuzkümmel Papad 200g

Lijjat Jeera (Kreuzkümmel) Papad sind runde Waffeln, auch Pappadum genannt, die aus Uradmehl bestehen. Sie werden hauchdünn ausgerollt und in der Sonne getrocknet. Lijjat Jeera Papad (Kreuzkümmel) Papad werden als Vorspeise mit Koriander-Chutney oder als Beilage zu Biryanis, Pulaos und Currys serviert.

Verwendet:

Papads werden über der offenen Flamme geröstet, indem man sie auf einen Metallrost legt, ein paar Zentimeter über einem Brenner. Sobald sie der Hitze ausgesetzt sind, dehnen sie sich aus. Bewegen Sie das Papad schnell und gleichmäßig, damit es nicht anbrennt. Wiederholen Sie den Vorgang auf der anderen Seite. Papads werden als Vorspeise mit Koriander-Chutney oder als Beilage zu Biryanis, Pulaos und Currys serviert.

Zutaten:

Udad-Dal-Mehl, Jeera (Kreuzkümmel), Asafoetida, Salz, Papadkhar, essbares Gemüseöl und andere Gewürze.

Zutaten:

Uridmehl, Asafoetida (Gewürz), schwarzer Pfeffer, Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, essbares Pflanzenöl, andere Gewürze. Jeera (Kreuzkümmel) Papads: 200 g. Für beste Ergebnisse erhitzen Sie Lijjat Jeera Papads einige Sekunden auf jeder Seite unter einem heißen Grill, bis das Papad Blasen wirft.

Ernährung:

Energie/Kalorien: 1365kJ/326kcal. Fett: 0,7g. davon gesättigte Fettsäuren: 0g. Kohlenhydrate: 59g. davon Zucker: 0g. Ballaststoffe: 1,2 g. Eiweiß: 20,9g.

Allergisch

Geeignet für Vegetarier.