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TRS Paprikapulver 100g
Paprikapulver ist eines der aromatischsten Gewürze und wird aus 100% natürlichen, getrockneten und gemahlenen Paprikaschoten hergestellt. TRS Paprikapulver ist süßer und milder als Chilipulver. Die ziegelrote Farbe des Paprikapulvers sieht sehr appetitlich aus.
Verwenden:
In der indischen Küche wird dieses Gewürz hauptsächlich zum Würzen von Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Dal-Gerichten (aus gespaltenen Hülsenfrüchten) verwendet. TRS Paprika sollte kurz vor Ende der Garzeit hinzugefügt werden, da Paprika beim Backen oder bei zu langer Garzeit bitter wird.
Zutaten:
Paprikagewürz aus getrockneten roten Früchten süßerer Sorten der Pflanze Capsicum annuum. Es wird traditionell aus Capsicum annuum-Sorten der Longum-Gruppe hergestellt, zu der auch Chilischoten gehören.