Gulab Jamun 400g

Gulab Jamun ist eine süße Süßspeise oder ein Dessert, das vom indischen Subkontinent stammt und eine Art Mithai ist, die in Indien, Pakistan, Nepal, den Malediven und Bangladesch sowie in Myanmar beliebt ist. Die Rezeptur für Gulab Jamun wird aus Milchfeststoffen hergestellt, traditionell aus Khoya, das ist Milch, die auf die Konsistenz eines weichen Teigs reduziert wurde.

Zutaten:

Zutaten für das Gulab-Jamun-Rezept sind: Ungesüßtes Milchpulver, Maida/Weißmehl, Backpulver, Ghee/geklärte Butter, Zucker, Wasser, Kardamom, Safran/Kesar, Rosenwasser.

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