Dieses Gericht braucht keine Einführung. Dies ist das ultimative Gericht von Mumbai (Bombay) und jetzt ist es auf der ganzen Welt berühmt auch. Pav Bhaji besteht aus Pav, einem weichen Brötchen, während Bhaji ein butteriges, köstliches Gemüsecurry ist. Bhaji ist eine nahrhafte Mischung aus Gemüse wie Kartoffeln, Blumenkohl, Karotten, Erbsen und Zwiebeln und anderem Gemüse. Gemischt mit Bhaji Masala und anderen Gewürzen wird es mit butterigem Pav serviert. Sie können unser authentisches Rezept genießen und es mit fein gehackten Zwiebeln und frisch gepresster Zitrone garnieren.