Eaglelobe Schwarze Sojabohne 250g

Eaglobe-Schwarze Sojabohnen sind Sojabohnen, die außen eine schwarze Samenschale haben. Innen haben sie die gleiche Farbe wie normale gelbe Sojabohnen. Sie sind allerdings kleiner als gelbe Sojabohnen. Gekochte Bohnen können zu grünen, Getreide- und Bohnensalaten hinzugefügt oder zusammen mit anderem gehackten Gemüse und Kräutern in einen Dip eingearbeitet werden.

Verwenden:

Schwarze Sojabohnen müssen geschält und die essbaren Bohnen entfernt werden. Anschließend müssen sie vor dem Verzehr gekocht werden. Die Bohnen sollten zunächst über Nacht eingeweicht werden. Anschließend dauert es durchschnittlich etwa 90 Minuten, bis sie al dente gekocht sind. Zubereitete Bohnen können mit Salz gewürzt und so gegessen oder für verschiedene Zubereitungen verwendet werden.

Zutaten:

Schwarze Sojabohnen.

Ernährung:

Energie: 1.569 kJ (375 kcal), Fett: 18,2 g, gesättigtes Fett: 3,3 g, einfach ungesättigtes Fett: 3,4 g, mehrfach ungesättigtes Fett: 10,5 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 14,8 g, Eiweiß: 36,5 g, Salz: 0 g.

Allergisch

Das Produkt enthält keine Allergene.

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