Gits Dosa 200g

Gits Dosa- Mix oder Grieß wird aus Hartweizen hergestellt. Dieser Mix wurde vorgeröstet und kann direkt in Müslis, Puddings und Süßspeisen (wie Halwa) sowie salzigen Gerichten wie Rava Dosa und Upma verwendet werden. In Indien ist er auch unter den Namen „Rava“ und „Sooji“ bekannt.

Verwendet:

Dosa wird auch sparsam verwendet, um den Knusprigkeitsfaktor in Vadas zu verbessern. Dosa wird aus Weizen gemahlen, indem der geschälte Weizen gemahlen wird. Rava ist in ganz Indien sehr beliebt und wird zur Herstellung von Halwa, Pumas und Pfannkuchen verwendet.

Zutaten:

Reismehl (57 %), Urad Dal-Mehl, Maismehl, hydriertes Pflanzenöl (Palmoleinöl, Sesamöl, Grieß (Weizen), Salz, Zitronensäure (E330), Natriumbicarbonat (E500(ii)), Bockshornkleepulver, Säureregulator Natriumacetat (E262(i)).

Ernährung:

Energie 367 kcal. Fett 6,6 g. Gesättigte Fettsäuren 3,7 g. Transfette 0,00 g. Eiweiß 9,27 g. Kohlenhydrate 67,6 g. Zucker 0 g. Natrium 1460 mg. Calcium 37 mg.

Allergisch

Zitronensäure (E330), Natriumbicarbonat (E500(ii)), Bockshornklee

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