Khairat Baldana 900g
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Khairat Baldana 900g

Khairat Baldana ist die weltweit am weitesten verbreitete Bulgursorte. Die gelbliche Farbe ist auf den Rohstoff und die natürliche Farbe des Hartweizens zurückzuführen. Dunkler Bulgur: Dunkler Bulgur wird aus rotem Weichweizen wie Bezostaja und Golia hergestellt. Er ist weicher, hat aber einen stärkeren Geschmack als der gelbe Bulgur.

Verwenden:

Khairat Baldana wird häufig in Salaten und Pilaws zusammen mit Kräutern, Gemüse, Gewürzen und manchmal auch anderen Körnern verwendet. Es eignet sich auch hervorragend als Bindemittel für Fleischbällchen und Fleischpasteten. Aufgrund seiner zähen Textur können Sie Bulgurweizen sogar anstelle von Hackfleisch verwenden, um vegane Versionen klassischer Gerichte wie Tacos und Chili zu kreieren.

Zutaten:

Fütterung mit gestreiften Sonnenblumenkernen

Ernährung:

Energie/Kalorien: 2255 kJ/537 kcal. Fett: 29 g. Davon gesättigte Fettsäuren: 9 g. Kohlenhydrate: 60 g. Ballaststoffe: 8,6 g. Eiweiß: 9 g. Salz: 4,4 g.

Allergisch

N / A

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