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Por Kwan Kokosnusszucker 400g
Por Kwan Kokoszucker ist der kristallisierte Nektar der Kokospalmenblüte, der durch Kochen des Blütensafts hergestellt wird, bis er eindickt und fest wird. Er wird in Südostasien, insbesondere auf den Philippinen und in Indonesien, seit Jahrhunderten als natürlicher Süßstoff verwendet und ist auch als Kokoszucker, Kokospalmenzucker oder Kokossaftzucker bekannt.
Verwenden:
Por Kwan Kokoszucker eignet sich gut für Kuchen und Kekse, zum Streuen auf Müsli, zum Mischen in Parfaits, für Saucen und für alle anderen Zubereitungsarten, bei denen normaler Zucker in Lebensmitteln enthalten ist. Um Kokoszucker als Ersatz für weißen oder braunen Zucker zu verwenden, messen Sie ihn einfach im Verhältnis eins zu eins ab.