Frisches Ravaya

Angesichts der großen Auswahl an Auberginensorten ist es kein Geheimnis, dass sie die perfekte Ergänzung zu nahezu jeder Mahlzeit sind. Interessanterweise hat Ravaya eine ähnliche Konsistenz wie Tomaten, was sie perfekt für Suppen, Eintöpfe und sogar zum Grillen macht!

Lagerung & Verwendung:

Schneiden Sie Auberginen nicht auf, bevor Sie sie lagern, da sie schnell verderben, wenn die Schale durchstochen wird oder das Fruchtfleisch freiliegt. Legen Sie ungeschnittene Auberginen in einen Ziplockbeutel oder eine Plastiktüte und lagern Sie sie im Kühlschrank. Kaufen Sie frische Auberginen und verwenden Sie sie für die Zubereitung vieler Currysorten und Gerichte.

Nährwerte -

• Kalorien: 20
• Fett: 0,02g
• Kohlenhydrate: 4,5g
• Eiweiß: 0,5g

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