Tinda

Tinda hat im unreifen Zustand dickes, weißes Fleisch, das süß ist. Wenn es reif ist, verliert es seine Haare und es bildet sich eine wachsartige Schicht, die für eine lange Haltbarkeit sorgt. Dieses grüne Gemüse wird für seinen erheblichen medizinischen Wert geschätzt.

Lagerung & Verwendung:

Bewahren Sie frische Tinda im Kühlschrank auf, ohne sie zu waschen, wenn Sie sie nicht sofort verwenden. Ein runder Kürbis wird allgemein als Gemüse angesehen, das zum Kochen einer Vielzahl von Fonio-Rezepten wie Kootu, Curry, Sabzi und Dal verwendet wird.

Nährwerte -

• Kalorien: 19
• Fett: 0,07g
• Kohlenhydrate: 4,35 g
• Eiweiß: 0,96g

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